Conquistando Paladares entre Aromas y Sabores

Un grato saludo amigos lectores, espero hayan tenido un buen día! Para hoy les llevare una receta muy sencilla y espectacular. En esos momentos donde queremos cocinar rápido porque estamos apurados en ir a trabajar o hacer las diligencias; es aquí donde entra esta receta. Disfrútenla, necesitaremos: Ingredientes  (para 2 personas) - Sal al gusto - 4 Dientes de ajo - 250 gr de Spaghetti (o la pasta de tu preferencia) - 5 Tomates (preferiblemente maduros) - Hojas de albahaca y orégano fresco - 70 ml de aceite de oliva extra virgen o vegetal - 100 gr de queso parmesano - 1/2 Cucharadita de azúcar  Preparación 1) Comenzaremos con el patrón de cocción de la pasta, 100 gr. de pasta + 1 litro de agua + 10 gr. de sal (agregaremos la pasta al agua cuando rompa en hervor de 8 a 9 min si la prefieres al dente). 2) Al otro lado, coloca una olla con agua salada al fuego (esta sera para los tomates). Una vez rompa en hervor, agrégalos y déjalos (aproximadament...

Ingredientes (para 6 personas) - 2 Kg de Alas de pollo - 2 Cucharaditas de sal o sal condimentada (si posee a su alcance) - 8 Dientes de ajo - 150 ml de Salsa Inglesa y Soya - 200 ml de Salsa inglesa de Vino blanco - 150 ml de Miel - 1 Cucharada de pimentón español - 3 Naranjas - 4 Cucharadas de mostaza - 2 Cucharadas de orégano en polvo - 2 Cucharadas de albahaca en polvo - 2 Cucharadas de romero en polvo - 1 Cucharada de pimienta negra molida - 4 Cucharadas de aceite de oliva extra virgen o vegetal Preparación 1) Agrega las alas de pollo a una bandeja para la marinada (obligatorio, debe ser una bandeja con fondo para concentrar los jugos, marinar por 24 horas). Seguidamente machaca el ajo de forma fina y la sal para añadir a las alas (haciendo un pequeño masaje). 2) Incorpora la salsa inglesa, salsa de soya y salsa inglesa de vino blanco haciendo movimientos para equilibrar las proporciones de jugos (muy importante). ...